Herbst 2012 - Äpfel und Most.

Zuerst ein paar Fotos vom Eichberg - ein Spaziergang Mitte Oktober...

Dann, vor allem von 22. bis 25. Oktober, haben wir jeden Tag Äpfel eingesammelt und dabei das schöne Herbstwetter in unserer schönen Heimat genossen.

Hier bei "unserer" kleinen Alm im Kirchgraben bei Kirchberg...

... bis am Abend waren wir in Kirchberg und haben zu zweit (bzw zu viert mit den Kindern) Äpfel gesammelt...

... auch in Raach bei der Schwiegermama waren viele Äpfel auf den Bäumen...

hier "unsere" Kapelle in Egg bei Raach im Glanz der Herbstsonne...

Am 25.Oktober haben wir dann alle Äpfel bereitgestellt -

ungefähr zwischen 500 und 700 Kilo haben wir gesammelt -

und haben alle Geräte, Kübeln, etc. gereinigt...

Am 26. Oktober war es schließlich soweit... Mostpresstag in Raach!

... ungefähr 450 Liter Most haben wir durch unsere schöne und interessante Arbeit gewonnen!

"Trester", so nennt man das, was nach dem Mostpressen von den Äpfeln übrigbleibt:

Die Apfeltrester werden aber auch nicht weggeworfen, sondern bekommen die Kühe zu essen!

Nichts wird verschwendet oder weggeworfen...

Auf alle Fälle hat sich das Mostpressen heuer wieder ausgezahlt und allen Spass gemacht.
Und den abgekochten Apfelsaft können wir uns jetzt wieder bis zum nächsten Mostpressen schmecken lassen. Wenn er gut und luftdicht gelagert wird, muß er mindestens ein Jahr lang halten...

Kommentare

Beliebte Posts aus diesem Blog

Besondere Plätze nordöstlich von Wiener Neustadt

Radtour am 18.4.2013 An diesem heutigen sehr warmen Tag hab ich wieder eine Tour zu besonderen Plätzen in der Nähe von Wiener Neustadt geplant. Hier zeige ich Euch wieder ein paar Eindrücke vom heutigen Nachmittag: Zuerst war ich bei einem "Lost Place" in der Nähe von Neudörfl unterwegs. Im Zillingdorfer Wald finden sich nämlich nebst Pilzen und vielen Spinnen auch die Reste des ehemaligen "Vorwerks". Dieses gehörte zum Wr.Neustädter Raxwerk, in dem das Aggregat 4 der deutschen Wehrmacht gebaut werden sollte, auch als V2 bekannt. In dieser Gegend befand sich auch ein sehr großes Munitionslager. Bei der Sprengung dieses Lagers wurden enorme Mengen an Munition im Wald verstreut. Nach dem Krieg wurde der Wald gründlich von Munition gesäubert. Hier sieht man immer noch verschiedenste Spuren und Reste der nie fertig gestellten Anlage (Triebwerksteststände). Baum-Herrgott an der NÖ-Burgenländischen Grenze. Wenig später bin ich dann in Pöttsch...

#223: REISEARCHIV: Reise 12: Barcelona - Stadt der ständigen Erneuerung

BARCELONA - Stadt der ständigen Erneuerung Kulturreise 6.-11. Juni 1998 Einige Daten über die Stadt: Hauptstadt von Cataluña Einwohnerzahl: 1.715.000 Meereshöhe: 4 m Barcelona, im Norden Spaniens am Mittelmeer gelegen, ist sicherlich die wirtschaftlich aktivste und kosmopolitischste Stadt in diesem Land. Hier versucht man, immer modern zu sein, den neuesten internationalen Tendenzen zu folgen oder ihnen vorauszueilen. Dem Besucher wird das besonders in der Architektur, die ein hervorragendes Abbild des allgemeinen Lebensgefühls in dieser stets pulsierenden Stadt darstellt, vor Augen geführt. Natürlich hat Barcelona eine lange Geschichte, und wir finden Bauwerke der Romanik, Gotik, Renaissance oder sogar noch älterer Epochen, aber besonders charakteristisch ist, was hier während der letzten rund hundert Jahren entstanden ist. Barcelona war ein Zentrum des modernistischen Stils um die Jahrhundertwende, und es war besonders der geniale Antoní Gaudí, der zusammen mit sein...

REISEARCHIV: Reise 7 - Rundreise zu den Höhepunkte von China (Teil 1)

Rundreise zu den Höhepunkte von China 30.3.-21.4.1995 Teil 1: 1 Peking - 2 Jinan - 3 Taian - 4 Qufu - 5 Nanking Nächstes Mal: Teil 2: 6 Schanghai - 7 Xi'an - 8 Guilin - 9 Kanton - 10 Hongkong - 11 Peking Damit jeder weiß, wo diese Städte auf der Karte zu finden sind: Größenvergleich unserer Tour mit Europa: Da China jahrtausendelang von der westlichen Welt isoliert war, trifft der Besucher hier auf eine für ihn sehr fremde, andersartige Welt. Es handelt sich um ein „Reich der Zeichen“: von den Schriftzeichen bis zu den Dialekten, von den Shan-shui-Seidengemälden bis zu den Kalkbergen von Guilin, von den schwer faßbaren religiösen Überzeugungen bis zur schwierigen aktuellen Politik. Alles ist ganz anders und viel komplizierter als es den Anschein hat. Das „mythische Land“ oder das „Reich der Mitte“, wie es in der Antike hieß, wurde im Mittelalter, durch mündliche Erzählungen und schriftliche Berichte von Fernreisenden wie Marco Polo, unter dem mongolische Nam...

NaturReisen

Dieses Blog durchsuchen