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#344: Wildkräuterwanderung

Am 29.4. stand wieder einmal eine "Wildkräuterwanderung" im wunderschönen Dorf Prigglitz bei Gloggnitz im südlichen Niederösterreich am Programm...




Ausgangspunkt der kleinen Wanderung war das Ortszentrum von Prigglitz.

Bald ging es aber schon ein kleines Stück bergauf Richtung Gasteil...




















Immer wieder hat uns die Kräuterpädagogin Martha alle Kräuter, die wir
während der Wanderung gesehen haben, genau erklärt...













Blick von Gasteil Richtung Sieding - 
im Bildhintergrund der Gösing mit seinen markanten Felsen












Immer wieder gab es Neues zu entdecken und jeder musste Zutaten für das bevorstehende mehrgängige Abendessen sammeln...
































Unzählige Kräuter und Wildpflanzen später
und nach noch einigen schönen Kunstwerken von "Kunst in der Landschaft"
ging es wieder bergab Richtung Prigglitz










Danach sind wir zur Schule in Gloggnitz gefahren,
wo wir in der Schulküche unser Abendmenü gekocht haben...












... Gemüse und Kräuter für die Hauptspeise....










... Suppe ...





Feta mit Wildkräuterpanade..




... Salat ...

















... Nachspeise ...







... fehlt nur noch die Deko ...!














.. und am Schluss bekommt auch noch jeder ein Mitbringsel für zu Hause !

...So wie jedes Mal bei einer Wildkräuterwanderung in Gloggnitz...



Übrigens: die nächste Wildkräuterwanderung mit Martha in Gloggnitz
findet am 3. Juni statt. Treffpunkt ist so wie immer das Ortszentrum in Prigglitz!


Mehr Infos auf der Facebook-Seite der VHS Gloggnitz
https://www.facebook.com/VHSGloggnitz/



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